Савет Европе (СЕ) је међународна организација која окупља све европске државе изузев Белорусије. Основан је 1949. године, са циљем да подстиче демократију, поштовање људских права и владавину права у државама чланицама. Одбрана и јачање наведених вредности није искључиво унутрашња ствар државе, него и заједничка одговорност свих држава чланица СЕ. Савет Европе је активан и у одржавању и промовисању европског културног наслеђа. Савет Европе основале су Велика Британија, Француска, Италија, Холандија, Белгија, Луксембург, Данска, Шведска, Норвешка и Ирска, а данас броји 47 држава европског континента. Битно је нагласити да ово није тело ЕУ, иако постоје различити облици сарадње између ЕУ и СЕ. Савет Европе (Council of Europe) не треба мешати са Европским саветом (European Council). Чланство у СЕ представља важан (неформални) предуслов за чланство у ЕУ, с обзиром на то да подразумева способност и спремност држава чланица да штите људска права и права етничких мањина, те да се поштује принцип владавине права. Седиште СЕ налази се у Стразбуру.

http://www.coe.int/en/web/portal/home